Situé prés du Domaine de Vort, le Jardin des Senteurs
est adossé à un écrin de rochers dominant l’Allier.
D’environ 5000 m², et intégré à la nature environnante,
il mêle espaces naturels et cultivés ; en fonction des saisons, vous y découvrirez des prairies fleuries, des arbres et arbustes odorants, des rosiers issus des jardins de grand-mères et de nombreuses fleurs et plantes vivaces.
Au cours des visites guidées, dans les allées baignées
de senteurs des plantes aromatiques, vous apprendrez
à connaître de nombreuses plantes médicinales, leurs secrets et leurs vertus réelles ou supposées.
Partant du jardin, dans un site naturel privilégié,
vous pourrez prolonger votre promenade le long d’un sentier de randonnée aux magnifiques points de vue sur les gorges de l’Allier et les villages environnants.
La collection du jardin est composée de 145 espèces vivaces auxquelles s’ajoutent des arbres ornementaux
et fruitiers ainsi que nombreuses espèces annuelles.
Trois thématiques principales sont développées dans le jardin : les plantes aromatiques et médicinales,
les plantes sauvages et les plantes ornementales.
Les plantes médicinales et aromatiques sont les plus présentes au jardin. Lors de la visite guidée, le visiteur découvrira aussi bien les senteurs que les différentes utilisations curatives ou gustatives des plantes.
- Les plantes aromatiques et médicinales
La majeure partie du site est dédiée aux plantes aromatiques pouvant guérir variétés de maux ou être utilisées dans la préparation de mets, de breuvages
ou tout simplement servir d’assaisonnement.
Typiques de nos régions, elles confèrent au jardin un côté champêtre et bucolique.
Dans la prairie colorée et odorante, ainsi que le long
des allées, le visiteur pourra apprécier la variété des plantes et arbustes ornementaux à floraison abondante
et aux senteurs d’été. |
